뿔소라 HORNED TURBAN · Turbo cornutus
해녀 수입의 큰 몫. 국내 소라의 대부분이 제주에서 납니다.
한 해 평균 51.3% 2015년 2,295톤
8cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 자료
게임에서는 2.5m 아래에서 납니다 게임 값
6월~9월 금채 — 그 달엔 나오지 않습니다
게임에 나오는 확률은 지어낸 것이 아닙니다.
바당에 나는 것
제주 마을어업(해녀) 품목별 생산실적에서 뽑았습니다. 소라가 압도적으로 많고 전복은 거의 안 나옵니다. 다만 게임에서는 귀한 것을 실제보다 훨씬 자주 보여줍니다 — 재미를 위해서예요.
제철
제철 아님 — 확률이 크게 떨어짐
금채기 — 아예 나오지 않음
보말 어림TOP SHELL · Lunella · Monodonta
갯바위에 붙은 작은 고둥. 국 끓여 먹습니다.
한 해 평균 23.8%
2cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
우뭇가사리 GELIDIUM · Gelidium
해조류 중 1위. 우무·한천의 재료입니다.
한 해 평균 3.0% 2015년 614톤(건조)
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
톳 HIJIKI · Sargassum fusiforme
해조류 2위.
한 해 평균 1.9% 2015년 395톤(건조)
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
파래 어림SEA LETTUCE · Ulva
얕은 데서 납니다. 무쳐 먹습니다.
한 해 평균 2.2%
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
모자반 어림SARGASSUM · Sargassum fulvellum
제주에서는 "몸". 몸국의 그 몸입니다.
한 해 평균 1.3%
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
성게 SEA URCHIN · Heliocidaris crassispina
양은 적은데 값이 높아 금액으로는 소라 다음입니다.
한 해 평균 5.1% 2015년 66톤
4.5cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 2m 아래에서 납니다 게임 값
홍합 어림MUSSEL · Mytilus coruscus
바위에 붙은 자연산.
한 해 평균 1.3%
7cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 3m 아래에서 납니다 게임 값
해삼 SEA CUCUMBER · Apostichopus japonicus
여름엔 여름잠을 자서 잘 안 보입니다.
한 해 평균 1.1% 2015년 108톤
12cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 3m 아래에서 납니다 게임 값
배말 어림LIMPET · Cellana toreuma
삿갓 모양으로 바위에 딱 붙어 있습니다.
한 해 평균 4.0%
3cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
미역 어림SEA MUSTARD · Undaria pinnatifida
조업 달력에는 있는데 품목별 통계는 못 찾았습니다.
한 해 평균 0.74%
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
게임에서는 1m 아래에서 납니다 게임 값
청각 어림CODIUM · Codium fragile
김치에 넣습니다.
한 해 평균 1.6%
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
게임에서는 1m 아래에서 납니다 게임 값
말똥성게 어림GREEN URCHIN · Hemicentrotus pulcherrimus
가시가 짧고 뭉툭합니다.
한 해 평균 0.59%
3cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 1.5m 아래에서 납니다 게임 값
감태 ECKLONIA · Ecklonia cava
제주 바다의 숲을 만드는 해조입니다.
한 해 평균 0.38% 2015년 104톤(건조)
크기 규칙 없음 — 해조류는 철로 관리합니다
게임에서는 3m 아래에서 납니다 게임 값
군소 어림SEA HARE · Aplysia kurodai
건드리면 보라색 물을 뿜습니다.
한 해 평균 0.37%
15cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 2.5m 아래에서 납니다 게임 값
오분자기 SMALL ABALONE · Sulculus diversicolor
1995년 159톤 → 2012년 4.9톤. 거의 사라졌다가 종자방류로 조금씩 돌아오는 중입니다.
한 해 평균 0.20% 2015년 4톤
4cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 3.5m 아래에서 납니다 게임 값
문어 어림OCTOPUS · Octopus
작살로 잡기도 한다는 기록만 있고 통계는 못 찾았습니다.
한 해 평균 0.77%
25cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4m 아래에서 납니다 게임 값
홍해삼 어림RED CUCUMBER · Apostichopus japonicus
해삼의 붉은 색깔 개체.
한 해 평균 0.18%
12cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4.5m 아래에서 납니다 게임 값
전복 ABALONE · Haliotis discus hannai
양은 적고 값은 가장 높습니다. 10~12월은 산란기라 못 잡습니다.
한 해 평균 0.11% 2015년 8톤
10cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4m 아래에서 납니다 게임 값
10월~12월 금채 — 그 달엔 나오지 않습니다
둥근전복 어림ROUND ABALONE · Haliotis discus discus
참전복과 한 식구예요. 껍데기가 더 둥글고, 남해·제주에 삽니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
10cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4m 아래에서 납니다 게임 값
10월~12월 금채 — 그 달엔 나오지 않습니다
말전복 어림GIANT ABALONE · Haliotis gigantea
전복 중에 큰 편이에요. 껍데기에 석회조류가 잘 붙습니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
10cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4.5m 아래에서 납니다 게임 값
10월~12월 금채 — 그 달엔 나오지 않습니다
왕전복 어림KING ABALONE · Haliotis madaka
가장 큰 전복이래요. 20cm 넘게도 자란다는 기록이 있습니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
12cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 5m 아래에서 납니다 게임 값
10월~12월 금채 — 그 달엔 나오지 않습니다
물고기
해녀는 물고기를 작살(제주말로 소살)로 쏘아 잡기도 했습니다 — 자료 제주일보 2016.2.16 「제주해녀의 생태적·친환경적 어업활동」에 "물고기를 쏘아 잡는 도구인 '작살'"이라고 적혀 있습니다. 다만 어떤 물고기를 잡았는지는 자료를 못 찾았습니다. 아래 다섯 종은 제주 갯바위와 얕은 바다에 흔한 물고기 가운데 게임이 어림으로 고른 것입니다 어림. 틀렸으면 스레드로 알려주세요.
게임에서는 작살을 중군부터 듭니다 — 어렝이·쥐치·우럭은 중군, 벵에돔·돌돔은 상군만 잡습니다 게임 값.
어렝이 어림WRASSE · Halichoeres poecilopterus (용치놀래기)
용치놀래기를 제주에서는 "어렝이"라고 부릅니다. 얕은 바위 밭의 고기입니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
12cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 1.5m 아래에서 납니다 게임 값
쥐치 어림FILEFISH · Stephanolepis cirrhifer
껍질이 까끌까끌한 납작한 고기입니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
12cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 2m 아래에서 납니다 게임 값
우럭 어림ROCKFISH · Sebastes schlegelii (조피볼락)
조피볼락. 바위 틈에 숨어 사는 고기입니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
20cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 3m 아래에서 납니다 게임 값
벵에돔 어림BLACKFISH · Girella punctata
갯바위 고기. 몸이 검푸릅니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
20cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 3.5m 아래에서 납니다 게임 값
돌돔 어림STRIPED BEAKFISH · Oplegnathus fasciatus
검은 줄무늬 일곱 개. 부리 같은 입으로 바위의 것을 깨 먹습니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
25cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 4.5m 아래에서 납니다 게임 값
갯바위
갯바위 것. 물때 좋은 날 갯바위에서 따는 것들. 통계는 못 찾았습니다 어림.
거북손 어림GOOSE BARNACLE · Pollicipes mitella
거북이 발 같아서 거북손. 파도 치는 바위 틈에 붙어 삽니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
3cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 0.5m 아래에서 납니다 게임 값
굴 어림ROCK OYSTER · Crassostrea
바위에 붙은 자연산 굴. 게임에서는 겨울에 납니다.
품목별 통계는 못 찾았습니다 어림
6cm 미만은 잔것 — 가져가지 못합니다 어림
게임에서는 0.5m 아래에서 납니다 게임 값
해녀가 스스로 만든 규칙
해녀 공동체는 해마다 스스로 규칙을 정합니다. 유네스코 등재 자료에 이렇게 적혀 있습니다 — "공동체 전체가 해마다 잠수 일 수를 결정하고 작업 시간, 채취할 수 있는 해산물의 최소 크기를 정하며 남획을 방지하기 위해 특정 기술의 사용을 금지하고 있다."
마을마다 향약을 만들어 채취 해산물 종류와 입어 자격, 어장 관리를 정합니다.
그래서 이 게임에도 최소 크기가 있습니다. 잔것은 망사리에 담지 못합니다. 할망바당에 뿌리거나, 그냥 물에 놓아둡니다.
자료 표시는 실제 자료에서 온 숫자입니다 — 소라 8cm(제민일보 가파도 사례) 하나뿐입니다. 나머지 어림은 저희가 잡은 값이고, 실제 규정은 마을마다 다릅니다.
장비를 쓰지 않는 것이 등재 사유입니다
유네스코 정부간위원회 결정문(11.COM 10.b.24)에 이렇게 적혀 있습니다.
"Diving by the Jeju divers is described as ecologically sound, given in part the prohibition of advanced fishing methods."
이 게임에 산소통도, 게이지도 없는 이유입니다. 가지고 들어가는 숨은 하나뿐입니다.
숫자가 어디서 왔나
2015년 제주 마을어업 품목별 생산실적 — 소라 2,295톤 · 우뭇가사리 614톤(건조) · 톳 395톤 · 감태 104톤 · 해삼 108톤 · 성게 66톤 · 전복 8톤 · 오분자기 4톤.
톤수를 개수로 바꾸는 환산(개당 무게, 해조류 건조→생물)은 저희가 어림한 값입니다. 공식 자료가 아닙니다.
어림 표시가 붙은 것은 품목별 공식 통계를 찾지 못해 어림으로만 넣은 것입니다.
제철과 금채기는 FAO GIAHS 제주해녀어업시스템 신청서에 실린 조업 달력(우도·김녕)을 따랐습니다. 소라 6~9월, 전복 10~12월 금채.
넣지 않은 것
갈치·조기·오징어·고등어는 넣지 않았습니다. 해녀 어업은 법으로 정착성 수산동식물을 캐는 것으로 정해져 있고, 마을어업 품목별 통계에도 이 어종들은 나오지 않습니다.
확인하지 못한 것은 적지 않는다는 것이 이 게임의 규칙입니다.